1

Onderwerp: Icing??

Goeienavond allemaal,

Heeft er toevallig iemand het recept om zelf icing te maken die niet uithard?

En die je op smaak kan maken? In de webshop is die ook te verkrijgen maar alleen vanille en chocolade smaak.


liefs mell

2

Re: Icing??

Daar ben ik ook erg benieuwd naar. Dat is toch de "decorating icing" die je wel eens in recepten ziet staan?
Ben nu met de voorbereidingen voor een taart bezig (moet woensdag af zijn) waarbij dit ook wordt gebruikt om de bloemen mee op de taart te bevestigen. Ben van plan het te vervangen door botercreme omdat ik niet weet hoe ik die icing moet maken.

[b][color=pink][url=http://www.naara.nl]Na

3

Re: Icing??

Als je zelf glazuur maakt doe je er water bij. Je kunt dan het water vervangen door het smaakje. Of je kunt essences gebruiken. Of wat cacao poeder erdoor heendoen. Je zou ook ranja kunnen gebruiken.

4

Re: Icing??

Neeltje schreef:

Als je zelf glazuur maakt doe je er water bij. Je kunt dan het water vervangen door het smaakje. Of je kunt essences gebruiken. Of wat cacao poeder erdoor heendoen. Je zou ook ranja kunnen gebruiken.

Maar dan hard de icing nog steeds uit.

[b][color=pink][url=http://www.naara.nl]Na

5

Re: Icing??

Misschien een idee: gewone icing maken, aroma er door en een (thee)lepel glycerine?

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag