1 Onderwerp door mienbakgraag

  • Van: almere
  • Geregistreerd: 04-05-2007
  • Berichten: 112

Onderwerp: fondant strak om een vierkante taart?

hallo nog even een vraagje hoe krijg je je marsepein of fondant strak om een vierkante taart? ik blijf van die flapjes over houden  die je ook niet even weg kunt moffelen.
snijden jullie dat weg ? en zo ja hoe krijg je dat dan weer mooi.
als ik bij al jullie mooie taarten kijk zie ik geen naadjes???
groetjes mireille

groetjes mireille

2 Reactie door mita

  • Van: bovenkarspel
  • Geregistreerd: 26-03-2007
  • Berichten: 3195

Re: fondant strak om een vierkante taart?

dag mireille,

als ik een vierkante taart ga bekleden met fondant of marsepein,  begin ik eerst bij de hoeken en dan werk ik naar binnen, dus altijd eerst de hoeken doen dan krijg je wel de plooien weg.

groetjes solainge

http://www.mitascakes.mijnalbum.nl

mita's Website

  • Van: almere
  • Geregistreerd: 04-05-2007
  • Berichten: 112

Re: fondant strak om een vierkante taart?

hmm echt begrijpen doe ik het nog niet maar ga wel gewoon proberen.
dank je wel !!
groetjes mireille

groetjes mireille
  • Van: voorschoten
  • Geregistreerd: 15-05-2006
  • Berichten: 2680

Re: fondant strak om een vierkante taart?

het is precies zoals mita zegt.
je legt de lap erover dan druk je eerst de marsepein tegen de hoeken(van boven naar beneden) en dan strijk je voorzichtig van boven naar beneden de rechte kanten tegen je taart.

succes als je het doet merk je wel wat we bedoelen.

saskia

Mijn Taarten en workshops vind je op mijn site!
Een bijzondere dag verdient een bijzondere taart!

dutchdecorator's Website