1 Onderwerp door Pooh

  • Pooh
  • Pooh
  • web-redacteur
  • Offline
  • Van: Heemskerk
  • Geregistreerd: 05-04-2007
  • Berichten: 28305

Onderwerp: Waarmee bak- en springvorm invetten

Waarmee vetten jullie een bakvorm in? Ik had gewoon ingevet met boter, maar kreeg mijn taartjes er mooi niet uit. Alles zat vastgeplakt en de brokstukken liggen n in de groene bak. Verkeerde boter, te weinig boter? Heeft er iemand ervaring met bakspray's? Bij onze taartenwinkel gebruiken ze ook een spray, volgens hen werkt het goed en kan je er lang mee doen, maar die is best duur. Zijn er meer die spray's gebruiken? Werkt dat goed? Zo ja, dan moet ik ook maar eens achter zo'n spray aan.

"Whatever you do, do it with chocolate"
https://regenbooghuisje.com

2 Reactie door Tom Poes

  • Van: Hilversum
  • Geregistreerd: 04-02-2007
  • Berichten: 12824

Re: Waarmee bak- en springvorm invetten

Spray is fijn en makkelijk, bij mij komt alles er goed uit!

Tot taarts, Yvonne
Mijn lijfspreuk: "ik blink in niks uit, maar ik kan een heleboel een beetje!"

Tom Poes's Website

3 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: Waarmee bak- en springvorm invetten

Ik gebruik altijd vloeibare boter (van blueband) met een rubberkwastje, en daarna bestuiven met bloem. Gaat altijd prima.

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

4 Reactie door mirjam buit

  • Van: naaldwijk
  • Geregistreerd: 12-11-2006
  • Berichten: 1707

Re: Waarmee bak- en springvorm invetten

Hetzelfde ritueel als Marianne en ook bij mij nog nooit problemen gehad met storten

*klik hier voor mijn taartjes!*

mirjam buit's Website

5 Reactie door Carla

  • Van: Purmerend
  • Geregistreerd: 25-03-2006
  • Berichten: 812

Re: Waarmee bak- en springvorm invetten

Ik gebruik ook zo'n spray (van Baukje?) gewoon uit de supermarkt en doe er inderdaad heel erg lang mee. Werkt perfect.

http://carlar.haaralbum.nl/

6 Reactie door nnicole1234

  • Van: Betuwe
  • Geregistreerd: 28-10-2005
  • Berichten: 8313

Re: Waarmee bak- en springvorm invetten

Ik doe het ook met een spray....
Dat gaat echt super...heb al 30 taarten ermee gebakken en een nieuwe spuitbus gekocht maar dat ding lijkt maar niet leeg te gaan

nnicole1234's Website

7 Reactie door belluna

  • Van: Overijse - België
  • Geregistreerd: 26-07-2006
  • Berichten: 2031

Re: Waarmee bak- en springvorm invetten

met mijn vingertje met gewone boter en daarna bloem over strooien en voldoende afkloppen.

volgens mij ben je de bloem vergeten en dat is de truk...

groetjes, Katleen  - patissière en cakedesigner, met workshops!

belluna's Website

8 Reactie door Pooh

  • Pooh
  • Pooh
  • web-redacteur
  • Offline
  • Van: Heemskerk
  • Geregistreerd: 05-04-2007
  • Berichten: 28305

Re: Waarmee bak- en springvorm invetten

Dank jullie wel, ik heb gister dan toch die bakspray gekocht, dus daar ga ik het mee proberen. En ik had ook inderdaad geen bloem, dat zal het probleem geweest zijn. Al heb ik er met cakes, als ik ook gewoon alleen met boter in vet, geen last van.

"Whatever you do, do it with chocolate"
https://regenbooghuisje.com

9 Reactie door Petra81

  • Van: Ridderkerk
  • Geregistreerd: 17-02-2007
  • Berichten: 2638

Re: Waarmee bak- en springvorm invetten

Ik gebruik ook bakspay en ik vind het echt ideaal! Lekker makkelijk en alles komt er goed uit.

Groetjes Petra,
www.taartendecoratie.nl: de winkel voor al je taartspullen vind je in Ridderkerk!

Petra81's Website

10 Reactie door manika

  • Van: Nieuw-Vennep
  • Geregistreerd: 14-10-2006
  • Berichten: 16461

Re: Waarmee bak- en springvorm invetten

Ik doe altijd vloeibare boter , de vorm helemaal in smeren en de bodem bekleed ik met rondje bakpapier en die smeer ik ook met vloeibare boter in !!!!!

Groetjes, Manika
www.taartenvanmanika.nl

manika's Website

11 Reactie door paloma

  • Van: Zoetermeer
  • Geregistreerd: 12-10-2006
  • Berichten: 6744

Re: Waarmee bak- en springvorm invetten

Ik ben lui wat dat betreft, spray ook altijd. lekker makkelijk. :D

Groetjes Lupe Foto's http://lupe.haaralbum.nl/
WINKEL/WORKSHOPS/ZOETERMEERhttp://www.taartencentrum.nl/

paloma's Website

12 Reactie door annette

  • Van: Grootebroek
  • Geregistreerd: 16-03-2006
  • Berichten: 2939

Re: Waarmee bak- en springvorm invetten

Hier nog een sprayer... lekker snel, lekker makkelijk :)

Groetjes, Annette
Al mijn foto's zijn te zien op http://www.felicitaartjes-annette.mijnalbum.nl/

annette's Website

13 Reactie door Minke

  • Van: Eindhoven
  • Geregistreerd: 18-10-2005
  • Berichten: 5548

Re: Waarmee bak- en springvorm invetten

Haha, sluit me volledig aan bij de sprayers!! :D
Ik ben ook nogal lui uitgevallen. Die spray is perfect!

Groetjes, Minke
http://www.mijnalbum.nl/Album=OOV7FDOK

Minke's Website

14 Reactie door Pooh

  • Pooh
  • Pooh
  • web-redacteur
  • Offline
  • Van: Heemskerk
  • Geregistreerd: 05-04-2007
  • Berichten: 28305

Re: Waarmee bak- en springvorm invetten

Ik ben ook lui dus ik merk dat ik de goede keus heb gemaakt.

"Whatever you do, do it with chocolate"
https://regenbooghuisje.com

15 Reactie door edboerboom

  • Van: Nootdorp
  • Geregistreerd: 01-04-2007
  • Berichten: 495

Re: Waarmee bak- en springvorm invetten

En ik maar plakken en knippen met bakpapier! Ik ga zo'n bakspray ook maar es uitproberen.
Groetjes Daniela

Groetjes,
Daniela

edboerboom's Website

16 Reactie door mita

  • Van: bovenkarspel
  • Geregistreerd: 26-03-2007
  • Berichten: 3195

Re: Waarmee bak- en springvorm invetten

ik heb eerst met boter en bloem en nu ook bakspray werken allebij goed bij mij ga nu alleen natuurlijk bakspray gebruiken is zo lekker makkelijk.

http://www.mitascakes.mijnalbum.nl

mita's Website

17 Reactie door Lonnes

  • Van: Oosterhout (N.Br.)
  • Geregistreerd: 14-06-2005
  • Berichten: 1458

Re: Waarmee bak- en springvorm invetten

Ik gebruik altijd een eigen recept van 'cake release'. Het staat in dit topic:
http://deleukstetaarten.nl/forum/viewtopic.php?id=697

Meestal lukte het mij ook goed met de bakspray of boter en dan nog bebloemen, maar dit gaat n

Mijn online fotoalbum: http://lonnes.mijnalbums.nl 
Mijn facebook pagina: http://www.facebook.com/BakLonnes

Lonnes's Website