1 Onderwerp door Pooh

  • Pooh
  • Pooh
  • web-redacteur
  • Offline
  • Van: Heemskerk
  • Geregistreerd: 05-04-2007
  • Berichten: 28305

Onderwerp: Taarvorm 16 cm

Ik heb een taartvormpje van 16 cm voor kleine mini taartjes, maar hoeveel zou daar in moeten? Ik heb bij felicitaartjes gekeken, maar daar beginnen ze pas bij de 18 cm en mijn vorm is ook nog eens heel laag. Dat zou ik nog wel kunnen oplossen met een strook bakpapier, maar dan heb ik nog heel veel beslag over. Wat zou een goede verhouding zijn als je nog minder wilt hebben als bij een 18 cm taartje?

"Whatever you do, do it with chocolate"
https://regenbooghuisje.com

2 Reactie door Petra81

  • Van: Ridderkerk
  • Geregistreerd: 17-02-2007
  • Berichten: 2638

Re: Taarvorm 16 cm

Ik gebruik 2 eieren (en de daarbij uitgerekende verhoudingen van de rest) en ik plak een randje bakpapier langs mijn vorm want dan wordt ie mooi hoog.
1 ei is net iets te weinig en 2 is zonder bakpapier net iets te veel, maar met bakpapier gaat het dus prima.

Groetjes Petra,
www.taartendecoratie.nl: de winkel voor al je taartspullen vind je in Ridderkerk!

Petra81's Website

3 Reactie door Pooh

  • Pooh
  • Pooh
  • web-redacteur
  • Offline
  • Van: Heemskerk
  • Geregistreerd: 05-04-2007
  • Berichten: 28305

Re: Taarvorm 16 cm

Oeps, wat zijn de verhoudingen ook alweer, ik heb zo'n biscuitmix.

"Whatever you do, do it with chocolate"
https://regenbooghuisje.com

4 Reactie door Petra81

  • Van: Ridderkerk
  • Geregistreerd: 17-02-2007
  • Berichten: 2638

Re: Taarvorm 16 cm

330 gram op 33 ml water en 5 eieren, mag je zelf even verder uitrekenen ;)

Groetjes Petra,
www.taartendecoratie.nl: de winkel voor al je taartspullen vind je in Ridderkerk!

Petra81's Website

5 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: Taarvorm 16 cm

Net als Petra, 2 eieren. Geloof ik, of waren het er nou 3? :s
Ik gebruik het recept basis voor biscuit van hier van de site. Eerst alles delen door 5 en dan vermenigvuldigen met het aantal eieren dat ik wil gebruiken.

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

6 Reactie door Minke

  • Van: Eindhoven
  • Geregistreerd: 18-10-2005
  • Berichten: 5548

Re: Taarvorm 16 cm

Heb jij die vorm van de Hema?
Ik heb heb hem pas nog gebrukt voor mijn stapeltaart.
Heb gewoon de mix klaargemaakt voor een vorm van 20 cm en verdeeld over de vorm van 16 cm en nog een vormpje van 12 cm doorsnee. Ging heel goed.
Ik maak gewoon wat meer en bak dus ook wat meer...:P
Vind ik makkelijker dan uitrekenen hoeveel er nou precies in moet... :D

Groetjes, Minke
http://www.mijnalbum.nl/Album=OOV7FDOK

Minke's Website

7 Reactie door lilo

  • Van: Oudenbosch
  • Geregistreerd: 21-03-2007
  • Berichten: 4112

Re: Taarvorm 16 cm

Ik heb ook de vormpjes van de Hema van 16 cm. Ik heb er twee en als ik het recept van een bakvorm van 24 cm gebruik (die blijft altijd vrij laag) dan kunnen er mooi twee uit, die worden dan mooi hoog, kan ik makkelijk twee keer doorsnijden om te vullen. Samen in de oven. Lekker makkelijk, leuk weeggeef taartje.

Kijk ook voor De TaartenAgenda 2014 op www.lilotaart.nl !

lilo's Website

8 Reactie door Pooh

  • Pooh
  • Pooh
  • web-redacteur
  • Offline
  • Van: Heemskerk
  • Geregistreerd: 05-04-2007
  • Berichten: 28305

Re: Taarvorm 16 cm

Tja, die van de hema ja, maar heb er maar

"Whatever you do, do it with chocolate"
https://regenbooghuisje.com