1 Onderwerp door karine

  • Van: Herk-de-stad (België)
  • Geregistreerd: 03-02-2007
  • Berichten: 3443

Onderwerp: werken met tylose

Ik heb pas tylose bij apotheek gekocht om mn elfenvleugeltjes van marsepein mee te maken.
- als ik deze gemengd heb met marsepein hoe lang kan ik die dan nog gebruiken of moet ik die marsepein dan binnen bepaalde tijd opgebruiken (wordt die zowiezo binnen bepaalde tijd hard?)
- Als ik mn vleugeltjes gemaakt heb moet ik die dan gewoon aan de lucht laten drogen?
- Zijn ze dan nog goed eetbaar of gewoon keihard?
-En hoe bewaar ik mn vleugeltjes dan het best vb. gaan ze in een plastiek doosje terug hard worden?
   Veel vraagjes h

groetekes karine
*Tovertaartjes: ik tover het taartje van je dromen*

karine's Website

2 Reactie door ladypukky

  • Van: werkendam
  • Geregistreerd: 26-10-2005
  • Berichten: 1620

Re: werken met tylose

kun je me vertellen onder welke naam je dat bij de drogist hebt gekocht
wat staat erop de verpakking?
en hoeveel gram heb je gekocht?

ik ben al eens bij de drogist geweest maar ze kwamen er niet helemaal uit
kun jij me helpen?

www.mirjamstaarten.nl

ladypukky's Website

3 Reactie door Inge

  • Inge
  • Inge
  • Administrator
  • Offline
  • Geregistreerd: 27-06-2004
  • Berichten: 1878

Re: werken met tylose

Hoi Karine,

Ik hou me aan 2 theelepels per 500 gram marsepein of fondant. Heb ik maar een klein beetje marsepein doe ik gewoon op de gok een klein beetje erdoor heen. Je kunt het daarna prima bewaren, maar wel goed afgesloten (luchtdicht) bewaren, anders wordt het echt hard!

@ladypukkie: Karine woont in Belgi

Groetjes, Inge
Deleukstetaartenshop & Taartopmaat

Inge's Website

4 Reactie door ladypukky

  • Van: werkendam
  • Geregistreerd: 26-10-2005
  • Berichten: 1620

Re: werken met tylose

ze hadden het wel bij de apotheek maar ze wild e graag uitgebreidere info
zoals de exacte naam
maar ik heb het al vaker hier gevraagd ..maar geen reactie

www.mirjamstaarten.nl

ladypukky's Website

5 Reactie door karentje

  • Van: Hasselt, België
  • Geregistreerd: 24-08-2006
  • Berichten: 3699

Re: werken met tylose

methylcellulosum is de naam en 1500 viscosiciteit moet je nemen.

Nieuw boek van De Koekjesfee
http://www.standaarduitgeverij.be/boeke … 9002239533

karentje's Website

6 Reactie door ladypukky

  • Van: werkendam
  • Geregistreerd: 26-10-2005
  • Berichten: 1620

Re: werken met tylose

dank je wel
ik ga het nog eens vragen bij de apotheek

als het niet lukt, kan ik je dan weer aanspreken hahah voor bv meer info?

www.mirjamstaarten.nl

ladypukky's Website

7 Reactie door Erk

  • Erk
  • Lid
  • Offline
  • Geregistreerd: 11-03-2007
  • Berichten: 185

Re: werken met tylose

Tylose koop je gewoon in de webshop

http://www.mijnalbum.nl/Album=IXQ8GS4S

Erk's Website

8 Reactie door karine

  • Van: Herk-de-stad (België)
  • Geregistreerd: 03-02-2007
  • Berichten: 3443

Re: werken met tylose

Ja dat ik hem in de webshop kan verkrijgen wist ik al maar wordt wat duur als ik alleen dat wil bestellen (verzendkosten naar Belgi

groetekes karine
*Tovertaartjes: ik tover het taartje van je dromen*

karine's Website

9 Reactie door Nathalie

  • Van: Elsloo (Limburg)
  • Geregistreerd: 18-08-2006
  • Berichten: 13617

Re: werken met tylose

Ik weet niet of het je een ritje naar Beek (Nederlands Limburg) waard is? BIj het Suikeratelier hebben ze het ook. Dan is het een kwestie van km kosten v.s. verzendkosten.

Groetjes, Nathalie Nathalie's Taarten/ Taart&Trends 3 en 4 oktober 2014 in de Americahal in Apeldoorn

Nathalie's Website