Je moet het met een smal spuitmondje doen..nr 2 of zo. De dikte van de icing moet niet te dik zijn maar zeker ook niet te dun want als het gaat uitvloeien dan is het niet zo mooi (bij mijn taart hed het wat dikker gekunnen)
Het is niet zo moeilijk maar het kost wel (zeker bij dikke icing) behoorlijk wat handkracht !
Het effect is heel leuk....
Je zou even bij Cake Central kunnen kijken en dan in de zoekfunctie Cornelli intypen dan zie je heel veel taarten die op die manier zijn gemaakt.
Zo kun je voor jezelf ook bepalen welke kleurstelling je het mooist vind zelfde kleur op elkaar kan heel mooi zijn en dan zie je eventuele fouten ook minder goed. Maar als het goed gaat dan is een afwijkende kleur juist ook heel leuk.

Succes...ik vind het heel leuk om te doen..ben benieuwd wat jij er van vind.