1

Onderwerp: altijd maar 1 laag

ik kan met mijn taart altijd maar 1 laag vullen en nooit twee,omdat hij nooit zo heel hoog word en een klein beetje inzakt.

wat o wat kan ik doen,om twee lagen te vullen???


help mij aub



groetjes esther

2

Re: altijd maar 1 laag

Hoi,

Weet je wat ik laatst had gedaan, ik had mijn taart gewoon door midden gesneden toen banketbakkersroom erop gedaan en daarop had ik nog wat kersencompot gedaan, mijn taarten zijn ook niet te klein om 2 x te snijden, en zo had ik toch twee lagen gekregen !!!!!!

groetjes,

Manika

Groetjes, Manika
www.taartenvanmanika.nl

3

Re: altijd maar 1 laag

Hoe hoog is je taart dan? Anders toch iets meer beslag erin? Of een strookje bakpapier zodat de taart hoger wordt als je er iets meer bslag indoet?

4

Re: altijd maar 1 laag

dan neem ik aan dat het strookje bakpapier boven het bakblik uit moet komen?


groetjes esther.

5

Re: altijd maar 1 laag

Ja, klopt...zeg zo'n 2-3 cm boven de rand van de bakvorm.

6

Re: altijd maar 1 laag

Dat doe ik tegenwoordig ook, een strook bakpapier in mijn bakblik.
Zo worden mijn kapsels lekker hoog en er komt niet zo'n bult op. Werkt bij mij perfect.

7

Re: altijd maar 1 laag

oke dan.hartstikke bedankt voor jullie antwoorden.
ga het de volgende keer lekker proberen.