1 Onderwerp door Iris

  • Van: Zwolle
  • Geregistreerd: 08-01-2007
  • Berichten: 310

Onderwerp: Mag een ganache/chocolade overgoten taart in de koelkast?

Hoi,

Weet iemand dit? Of gaat het net als marsepein ook zweten of iets dergelijks?

Groetjes Iris

Groetjes Iris
http://www.mijnalbum.nl/Album=LVNHHIWF

2 Reactie door nnicole1234

  • Van: Betuwe
  • Geregistreerd: 28-10-2005
  • Berichten: 8313

Re: Mag een ganache/chocolade overgoten taart in de koelkast?

Ik heb die taart in de koude schuur bewaard...zweten gaat ie niet maar misschien wel wit uitslaan

nnicole1234's Website

3 Reactie door Nathalie

  • Van: Elsloo (Limburg)
  • Geregistreerd: 18-08-2006
  • Berichten: 13617

Re: Mag een ganache/chocolade overgoten taart in de koelkast?

Ik heb de mijne in de koelkast bewaard en het gaf geen problemen. Hij bleef lekker! :P

Groetjes, Nathalie Nathalie's Taarten/ Taart&Trends 3 en 4 oktober 2014 in de Americahal in Apeldoorn

Nathalie's Website

4 Reactie door Jozien

  • Van: Hilversum
  • Geregistreerd: 22-10-2006
  • Berichten: 11055

Re: Mag een ganache/chocolade overgoten taart in de koelkast?

Ik ook! Hielp juist ook iets extra op te stijven toen de ganache te dun bleek...

Eigen taart is goud waard! ;)
Klik HIER voor mijn linksite allesovertaart.nl met how to's en HIER voor links van medebaksters!

Jozien's Website

5 Reactie door catherine

  • Van: antwerpen
  • Geregistreerd: 15-06-2006
  • Berichten: 5079

Re: Mag een ganache/chocolade overgoten taart in de koelkast?

vermits in ganache room zit vind ik het niet zo'n goed idee om hem uit de koelkast te bewaren (tenzij in een koude ruimte natuurlijk)

website : www.detaartenfee.be
het boek van de taartenfee verschijnt op 1 november 2010

catherine's Website

6 Reactie door manika

  • Van: Nieuw-Vennep
  • Geregistreerd: 14-10-2006
  • Berichten: 16461

Re: Mag een ganache/chocolade overgoten taart in de koelkast?

Ik bewaar ook altijd de taart in de schuur of ergens anders waar het koel is behalve de koelkast !!!!!!

Groetjes,

mANIKA

Groetjes, Manika
www.taartenvanmanika.nl

manika's Website