als ik je was zou ik die vloeibare kleuren niet gebruiken die maken de fondant te nat
de pasta werkt beter
als je de pasta gebruikt en je fondant is toch nog te nat moet je de fondant een poosje laten liggen poedersuiker toe voegen wil ook nog wel eens helpen
en gewoon beetje bij beetje toe voegen tot je de goede kleur hebt
en gewoon doen je leert er alleen maar van
zo leer ik ook nog steeds en ik ben nog geen prof in het bakken
als het wel goed lukt met iets schrijf ik het altijd op in een boekje
anders maak je eerst een probeer taartje  doe ik ook als ik iets nieuws maak
ik hoop dat je er iets aan hebt
groetjes monique

Misschien kun je een puzzeltaartje maken? bv een fles champagne of vuurwerk wat word afgestoken met allemaal kleine sterretjes? En misschien kun je je fondant wel schilderen met die rode kleurstof? Ik heb geen ervaring met fondant maar ongetwijfeld zal iemand dat wel al een hebben geprobeerd? Of iets met de jaargetallen 2006 en 2007?
Succes en maak er een mooie taart van! (wel ff showen he)

Je kunt het fondant op de taart plakken met abrikozengelei:

3 a 4 eetlepels abrikozenjam met 1 eetlepel water door een zeef doen. Even opwarmen in de magnetron (tot de gelei begint te borrelen) en smeren maar. Je kunt ook nog botercreme gebruiken ipv abrikozengelei maar dat schijnt (naar ik hier meerdere keren heb gelezen) al snel 'te nat' te worden. Je fondant kan dan smelten.

Misschien wist je het al maar ik zet het toch maar even neer:

wat ik ook heb gelezen de taart NIET in de koelkast bewaren maar op een koele plaats zoals de schuur
denk hierbij ook even aan de vulling van de taart dus geen slagroom e.d. want dat bederft buiten de koelkast.

Ik werk zelf tot nu toe altijd met vloeibare kleurstof. Het is niet het makkelijkste om mee te werken maar wel goed te doen. Wanneer je hetgeen wat je kleurt weer stevig wil maken kieper je er gewoon weer poedersuiker bij!
Dus je kan je rood gerust nog opmaken!