Hoi Amber!
Als ik het zo even snel bekijk werkt het als volgt:
Je moet een rol ("worst") van fondant (liefst met tylose of traganth) in de bel stoppen. De rol moet net even langer zijn dan de bel zelf. Dan prik je met je vinger (of een tool) een holte en de rol. De holte maak je dan wijder totdat de hele binnenkant van de bel bekleed is. Het uitpuilende fondant aan de onderkant van de bel kun je dan afsnijden. De bel zo laten drogen (in de mould dus).
Voor halve bellen moet je meteen na het vormen nog dat platte dingetje erin steken. Helemaal erin, totdat dat puntje bovenop gelijk is met de buitenkant van de bel. De halve bellen kunnen direct gebuikt worden, maar ik zou ze eerst laten drogen, gewoon zo in de mould. Eventueel de halve bellen goed lossnijden als ze droog zijn. Wel dan eerst uit de mould halen, anders beschadig je die misschien met je mesje.
Van het weekend ga ik de halve bellen maken met de middelste maat. Het zal mij benieuwen! Ik ga ze daarna goud schilderen, dat is voor mij ook voor het eerst.
Succes met jouw bellen!
Groetjes, Jos