1 Laatst bewerkt door monicajanneman (06-12-2006 09:07)

Onderwerp: hoi maak je de afwerking rolletjes aan de zijkant

hoi,

wie kan me een goede truc leren om mooie rolletjes voor langs de onderrand te maken.

die van mij breken en zijn niet gelijk van dikte hoe kan dit mooier?
ik rol ze tussen mijn handen en het is een ramp, de marsepein lijdt een eigen leven.

vast bedankt

gr. monica

gr monica
En mijn website is in de lucht www.monicake.nl

2

Re: hoi maak je de afwerking rolletjes aan de zijkant

Ik rol ze op m'n werkblad, dan breken ze minder snel dan tussen je handen en blijft het ook wat gelijkmatiger, maar het blijft moeilijk hoor. Ik weet dat sommigen een kleipistool gebruiken, dat schijnt echt super te gaan!

Groetjes,
Mirjam

If life gives you lemons, make lemoncurd.

3

Re: hoi maak je de afwerking rolletjes aan de zijkant

jaa klei pistool van de pipoos was geloof ik iets van 6 euro en scheeld een hele hoop ergernis!!

golf is knikkeren voor rijke mensen die te lui zijn om te bukken

4

Re: hoi maak je de afwerking rolletjes aan de zijkant

En anders je smoother gebruiken bij het uitrollen, werkt ook erg goed. :)

5

Re: hoi maak je de afwerking rolletjes aan de zijkant

Wat is een smoother?

6

Re: hoi maak je de afwerking rolletjes aan de zijkant

http://www.deleukstetaartenshop.nl/images/smoother1.jpg

(de andere kant is dus "smooth"... ;) )

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag