Ik doe echt niks bijzonders hoor.
200 gr suiker,200 gr boter die ik op kamertemperatuur heb laten komen en dus zacht is. (solo)
Samen lekker romig mixen.
Dan 1 eitje erbij, weer mixen
dan 400 gr gezeefde tarwebloem( niks zelfrijzend of zo)

Dat kneden en dan vormt zich een bolletje, wel erg kruimelig deeg dat lijkt uit elkaar te vallen.
Daar folietje rond en dan MINSTENS 1 uurtje in de koelkast.

Daarna stukje nemen , genereus veel bloem op het werkblad uitstrooien en goed kneden , tot het soepelder aanvoelt en dan uitrollen, bloem werkblad, bloem op het deeg, ik rol het uit tot 1/2 cm.

Uitsteken en hup de oven in,200 graden, 10 minuutjes.
En laten afkoelen op een rekje.
En het is normaal dat ze zacht en deegachtig aanvoelen als je ze er uit haalt. Met het afkoelen harden ze uit.

Ik hoop dat dit een hulp was.

groetjes

Karen