Onderwerp: mislukkingen
Mislukking nummer 1:
Gisteren en vandaag zaten we lange tijd zonder internet. Dus aan het zuurtjes smelten begonnen zonder het forum te raadplegen. Eerst in de oven. Op een bakpapiertje - 10 min - nog niet veel te zien - 10 min erbij: bruin verbrand. Tiens, was het dan toch in de microgolf dat het moest? Dan op papiertje op bordje in de microgolf - na 1 min ofzo: knal!! bordje in twee stukken... Hoezo koken gevaarlijk?
Mislukking nummer 2:
Gisteren speculaasdeeg gemaakt. En ik vond het al brokkeliger dan de vorige keer maar kon niet precies bedenken waar het aan lag. Dus maar gewoon de koelkast in. Spijtig genoeg heeft een nachtje rust het deeg niet doen verbeteren. Heb het nog proberen 'repareren' met wat boter en een geut melk maar het mocht niet baten. Dus geen verse speculaasjes morgen.