1

Onderwerp: taart bekleden

Hallo,

Ik heb een vraagje: Hoe kan je de marsepein over een taart doen, op zo'n manier dat je geen vouwen aan de zijkant krijgt?
Ik hoor het graag.

groetjes, nadine

2 Laatst bewerkt door nnicole1234 (19-11-2006 10:46)

Re: taart bekleden

Kijk hier maar even naar :
http://www.atecousa.net/learn/satin_ice_1.shtml


maar ik moet er wal bijzeggen...deza mmeneer gebruikt een vrij dikke laag fondant en normaal gesproken willen we het in Nederland allemaal wat dunner en dat is dan ook meteen moeilijker omdat het makkerlijker scheurt