Hallo,

Ik heb gisteren mijn eerste koekjes gedecoreerd met RI
Heb het recept van NFSC gebruikt en voor een eerste keer is het bset aardig gegaan.

Nu vraag ik me alleen af:

De koekjes moeten afkoelen en dan met RI worden gekleurd. Maar die RI moet ook nog drogen dus voordat je een koekje in een afgesloten bak kunt doen zijn we een dag verder...
Hoe voorkom ik dan dat de koekjes zacht worden ?

Oftewel..hoe lang kan een koekje (en van welk recept) buiten een trommel blijven en hoe lang blijven ze goed als ik ze daarna in van die plastic zakjes doe waar je ook kaarten in kunt doen (dichtgebonden met een strikje)