1

Onderwerp: citroen aroma

Ik gebruik in de biscuitmix, een dopje citroen aroma van baukje.

Maar zou ik ook limoensap ervoor in de plaats kunnen gebruiken? Weet niet goed het verschil in smaak tussen een citroen en limoen.

En de limoensap heb ik staan omdat ik binnenkort de limoenbavarois wil gaan maken.

2

Re: citroen aroma

Ja hoor, dat kan wel. Je kunt tijdens het mixen al een beetje proeven om te zien of het niet te zuur wordt.

Groetjes Evelien

3

Re: citroen aroma

limoen is zuurder dan citroen!

Groetjes Carolien

4

Re: citroen aroma

ok dan ga ik het een keertje proberen, dank je wel voor jullie antwoorden