1

Onderwerp: verstelbare cake-vorm

Help!

Een aantal weken geleden in Duitsland in de Lidl een verstelbare cake-vorm gekocht. (zowel de vierkante als de ronde) Het leek me ideaal.
Maar nu staat ie in de oven en hij lekt aan ALLE kanten aan de onderkant. :S

Wie heeft hier ervaring mee maar vooral wie heeft er een oplossing voor???

alvast bedankt.

Re: verstelbare cake-vorm

probeer hem eens op een bakmatje te zetten of op zo'n silicone "bakpapier".
En je bakblik moet echt vlak zijn.
saskia

Mijn Taarten en workshops vind je op mijn site!
Een bijzondere dag verdient een bijzondere taart!

3

Re: verstelbare cake-vorm

Bij mij komt er aan de onderkant ook iets beslag uit, maar dat is maar minimaal, een halve centimeter ofzo. Ik denk dat zo'n siliconen bakmatje idd wel zal helpen.

Groetjes, Jos

4

Re: verstelbare cake-vorm

Als je geen silicone matje hebt, kan je hem ook altijd met bakpapier bekleden ...

ik heb namelijk gewonen ringen en bekleed deze ook voor het gemak, geen lekken en je hoeft hem niet in te smeren ...

katleen

groetjes, Katleen  - patissière en cakedesigner, met workshops!