Hai, Ik zou echt niet kiezen voor de slagroom hoor. De botercreme is veel steviger. Ik vind de mix van de webshop heerlijk, zaterdag weer 2 kilo ingeslagen. De botercreme met bb room van de recepten links vind ik ook heel erg lekker. De truk zit hem in het mixen, als je echt goed lang mixt dan is het gewoon geen botersmaak meer, met een machine, 10 minuten, met een handmixer mischien nog wel langer. Hij moet echt heel licht worden. Ik doe er meestal een smaak door, liefst amandel eccense. Dan is ie ook echt niet boterig meer hoor.

Je zou ook kunnen spuiten met de icing uit de webshop die zacht blijft, ook heel lekker maar wel erg zoet. (hihi, inge, ik ben wel aan het promoten h