Ik heb weer een vraag. Ik heb zojuist een taart gemaakt voor morgen en nou wil ik nog een randje onderaan de taart spuiten van botercreme. Wanneer kan ik dat het beste doen? Heb trouwens nog een vraag. Ik weet dat je botercreme goed kan bewaren in de vriezer, maar weet iemand hoe dat zit met smeuige botercreme (dus met banketbakkersroom). Kan dat ook gewoon in de vriezer??