op zich kan marsepein wel, maar ik vind ogen die een beetje gelig/beige zijn zelf niet zo mooi.
Wat je zou kunnen doen is een klein beetje fondant maken van witte marshmallows (zie het rececpt voor marshmallowfondant of mmf bij ingezonden recepten), als je dan 2 marshmallows smelt en er zoveel mogelijk poedersuiker doorheen roert en dan nog meer erdoorheen kneedt dan het je een beetje spierwitte fondant. Ik heb ook weleens toen ik ergens anders was dan thuis een heel klein beetje van het alternatieve fondant recept (links bij recpten) gemaakt, als de verhoudingen niet perfect zijn maakt het niet zoveel uit omdat je er maar weinig mee doet (je hoeft het niet mooi uit te rollen ofzo).
Je zou ook nog icing kunnen maken en dat spuiten maar dat vond ik (lang niet meer geprobeerd) wel heel moeilijk om dat mooi te doen en gelijkmatig (je wilt toch 2 gelijke ogen).
Misschien heb je hier iets aan?
oh ja, er bestaat wel witte kleurstof maar volgens mij krijg je marsepein niet helemaal wit. Ik heb het nog nooit gebruikt dus kan je daar niet mee helpen.

Ik denk inderdaad dat het heel erg afhangt van de kleuren er om heen