1 Onderwerp door ilse

  • Van: purmerend
  • Geregistreerd: 07-02-2006
  • Berichten: 155

Onderwerp: recept cakejes

Welk recept gebruiken jullie meestal voor die kleine cupcakejes?
Het gewone biskwiedeeg, cakemeel, mix voor muffins o.i.d.?
Wat is het lekkerste?
Groetjes Ilse

Mijn foto's zijn te zien op: http://www.dikketaart.mijnalbum.nl

2 Reactie door mascha

  • Van: amsterdam
  • Geregistreerd: 09-06-2006
  • Berichten: 9400

Re: recept cakejes

ik vind de 'nooit mislukkende cupcakes van Nigella Lawson' die pinkie heeft geplaatst bij 'Ingezonden recepten' errug lekker en heel makkelijk (ook niet onbelangrijk.
Muffinmix uit de supermarkt is natuurlijk ook een optie, maar dit is wel een goedkoop recept en lekker :D
Biscuit is niet aan te raden als cupcakes, omdat het droog is en alleen lekker met vulling (vind ik en meer mensen).
Cake kan ook, zelf maken of uit een pak, wel (veel) minder lang bakken!!!
Voor lekkere muffins heeft Lara ook nog een heleboel recepten bij 'ingezonden recepten' staan!

Mijn website: Presentaart

mascha's Website

3 Reactie door Mirjam5

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 24-10-2005
  • Berichten: 7134

Re: recept cakejes

Ik maak ze meestal van gewoon cakebeslag. (1 ei, 50 gram boter, 50 gram suiker, 50 gram zelfrijzendbakmeel) Ik ga dan uit van 5 eieren voor 24 cupcakes. 25 minuten op 160 (hete lucht)

Groetjes,
mirjam

If life gives you lemons, make lemoncurd.