Hoi ik ben vandaag (woensdag) een taart aan het maken voor mijn zoontje die morgen jarig is. Maar de taart is voor zaterdag want dan komt alle visite. Nu maak ik een taart met biscuit en een vulling met aardbeienmousse (poeder van piece of cake, slagroom en water) afgedekt met marsepein. Ben ik te vroeg begonnen of kan ik de taart gewoon in de koelkast bewaren of zal ik hem toch maar invriezen. En als ik hem invries wanneer moet hij dan uit de vriezer als ik hem zaterdagmiddag wil gebruiken. Heb het al opgezocht op het forum maar kom zoveel berichten tegen dat ik door alle berichten de tekst niet meer zie. :-D
Wie weet raad?