Onderwerp: Botercreme met smaakje?
Heeft iemand tips om aan botercreme een (non-alcoholisch) smaakje toe te voegen?
Dank
Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Taartdecoratie algemeen » Botercreme met smaakje?
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Heeft iemand tips om aan botercreme een (non-alcoholisch) smaakje toe te voegen?
Dank
Ik had er laatst chocoladepasta doorheen gemixt, erg lekker! En al een keer eerder wat jam...
Ik heb er wel eens saroma doorheen gedaan maar ik vond het zelf niet zo lekker.
Waarom gebruik je ipv boetercreme met smaakje niet een of andere bavaroise? Die zijn er in verschillende smaken
Chocoladepasta is al genoemd, maar je kan er van allerlei soorten broodbeleg door mixen. Of oploskoffie voor mokkacreme. Bijvoorbeeld jam, bebogeen. Of van die nesquick in de smaken banaan of aardbei.... Of vers gepureerd fruit.... lekker hoor!
Dank jullie wel voor de tips. Heb bij al deze suggesties wel de vraag of je met die toevoegingen (of met de bavarois) dan ook de toplaag en zijkanten kunt besmeren (ik bedek de taart namelijk met marsepein) of gaat dat niet?
Je kan er ook een essence doorheen doen. Dan heb je maar een paar druppels bodig. Ik heb het al eens met rumsmaak gedaan, maar het kan natuurlijk met van alles (vanille, amandel, enz.)
Groetjes,
Mirjam
Heb bij al deze suggesties wel de vraag of je met die toevoegingen (of met de bavarois) dan ook de toplaag en zijkanten kunt besmeren (ik bedek de taart namelijk met marsepein) of gaat dat niet?
Dat heb ik bij de chocoladepasta/botercreme wel gewoon gedaan, ging prima!
geen idee of dat kan, heb zelf nog nooit een bavarois gebruikt en met de andere villingen heb ik altijd nog steeds botercreme aan de buitenkant gezmeerd omdat dat goed smeert en de taart dan lekker strak wordt
Nicole
Ik heb voor de "buitenkant" door de botercr
Banaanstroop? Waar haal je dat? Mijn man vond vroeger de bananenjam ook zo lekker, maar die is niet meer verkrijgbaar. Misschien kan hij de banaanstroop eens proberen.....
gewoon in de supermarkt naast de appelstroop!
Dank voor al jullie tips. Heb zelf ook nog een lekkere aanvulling: 3 forse eetlepels lemon curd (en een beetje limoensap) door de botercreme. Maakt het wat frisser m.n. met een marsepeinen bekleding.
aaahhhhh.....in verband met een maagonderzoek morgen, mag ik vandaag niets eten.
Bovendien ren ik de hele morgen al heen en weer naar de wc, maar toch moest en zou ik even (van half tien tot nu half twaalf!!) kijken wat er dit weekend weer allemaal gebakken is en welke tips er weer zijn bijgekomen.
Had ik nu maar niet gekeken want ik heb trek en zin om diverse nieuwe botercreme's uit te proberen, maar heb geen zin om van de bank af te komen.
Toch maar even wachten tot woendsdag (of morgen hihi)
Botercreme met bebogeen lijkt me heerlijk!!
Als ik iets lees of bedenk wil ik het ook altijd direct uitproberen !
Soms kan ik er dan zelfs niet van slapen......
Veel sterkte morgen groentje! Krijg je een gastroscopie? Da's nou niet bepaald een pretje, ik heb het als klein meisje ook een keer gehad. Heel veel sterkte!
groetjes,
Pauline
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Taartdecoratie algemeen » Botercreme met smaakje?
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.