Hoi Arianne,

ik gebruik als deeg de biscuitmix van Soezie, maar je kunt die ook van de webshop gebruik of zelf maken. Je moet dan maar even kijken in het onderdeel "Ingezonden recepten" onder biscuitdeeg (van Evelien). Dat recept is ook erg lekker.

Als vulling kan je van alles doen (slagroom, botercreme, etc.), maar voor de zijkant had ik echt slagroom gebruikt zodat de hagelslag goed zou plakken. Ook de bovenkant is eerst besmeerd met slagroom. Slagroom en marsepein kunnen niet altijd samen gaan, maar omdat ik eerst een wit vlak had uitgesneden van marsepein en toen de kleuren erop had gemaakt, gebeurde er niets mee (de marsepein was lekker dik, waardoor de slagroom geen schade kon aanrichten).

Veel succes er mee en we zien je resultaat wel.

Groetjes, Mandy