1

Onderwerp: Marsepeinen bloemen.

Hey,

k zou graag bloemen van marsepein zelf maken zowel gewoon kneden als met de uitstekers maar hoe begin je daar aan??  Kan er mij anders iemand een werkbeschrijving of zo doorgeven??  Want nu wil het me niet zo goed lukken en voor de chocomoussetaart voor moederdag en de tinkelbeltaart heb ik ze dan maar gekocht.

Groetjes en tot ...
Katje

2

Re: Marsepeinen bloemen.

Ik heb de werkbeschrijving  van  bijv. het maken van rozen van wilton.
op www.wilton.com heb ik ze uitgeprint. Daar staan nog meer technieken op.
daar zal je zeker wat aan hebben! Succes! :-)

groetjes | mac:)

Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd!

3

Re: Marsepeinen bloemen.

Hoi Katje,

Heb je al uitstekers? Dat is nl. het makkelijkst. In de verpakking zit eigenlijk altijd een gebruiks aanwijzing. Je moet het marsepein of fondant gewoon dun uitrollen mbv poedersuiker en met je uitsteker goed uitdrukken. Dan kun je zelf nog kiezen of je meerdere laagjes op elkaar doet, of een hartje in het midden etc.

Marspeinen rozen kun je ook wel maken, dat staat op deze site uitgelegd, maar ook in het forum zijn wel eens links naar demo filmpjes geweest. Gewoon even met de zoekfunctie kijken en het woord rozen of roos in typen.

Succes! Inge

Groetjes, Inge
Deleukstetaartenshop & Taartopmaat

4

Re: Marsepeinen bloemen.

H

groetekes Kris