1

Onderwerp: verhoudingen van de taarten..

Ik heb hier gezocht naar de verhoudingen van de taarten en ik kwam tegen dat je eerst de inhoud van je bakblik moet berekenen. Dat doe ik dan zo breedte x lengte x hoogte klopt dat?? Maar hoe weet ik dan hoeveel biscuitmix ik nodig heb en hoeveel eieren en hoeveel (water)??

Iemand een makkelijke berekening hiervoor??

Ik ga strakjes naar de makro, verkopen die ook zulk soort ingrediënten??

Groetjes Priscilla

2

Re: verhoudingen van de taarten..

Hoi, kijk eens op de site van Wietske en Annette
www.felicitaartjes.nl 
die hebben er hele schema's voor o.a. biscuitmix opstaan.
met de Makro heb ik geen ervaring. Maar je zal er vast wel wat vinden.

groetjes Ria www.ricake.nl Eetbare printservice(ruim 11 jaar ervaring) workshops & verkoop benodigdheden, auteur.
mede-organisator www.taartentrends.nl @Utrecht.

3 Laatst bewerkt door Mandy (09-05-2006 12:44)

Re: verhoudingen van de taarten..

Hoi Priscilla,

je kunt ook eens kijken bij het stukje Inhoud van een bakblik indit gedeelte van het forum. Daar heb ik beschreven hoe je alles kunt berekenen.

Succes ermee, Mandy

Bekijk ook eens mijn website: http://www.detaartenprinses.nl/

4

Re: verhoudingen van de taarten..

En priscilla?
Hadden ze biscuitmix bij de macro?
Ik ben van de week bij de ven geweest, daar hadden ze het niet, wel emmertjes icing en 10 kilo b.b.poedersuiker voor 12 eur. Verder veel leuke chocolade dingen, heel veel ectracten en (vloeibare) kleurstoffen, srinkels, chocodrops en zo meer.
Hadden ze nog wat leuks op taart gebied bij de macro verder?

5

Re: verhoudingen van de taarten..

Nog niet naar de makro geweest.. te druk met alles!!

Bedankt voor die site super zeg!!