1 Onderwerp door caduchi

  • Van: Tilburg
  • Geregistreerd: 25-11-2005
  • Berichten: 31

Onderwerp: heteluchtoven

Hoi allemaal,

Ik heb een delema, mijn man heeft mijn fornuis schoon gemaakt, en hij heeft al
the graden afgepoets.

Ik heb 2 oven termostaten gekocht, maar ik wou, graag van jullie weten, wat is nou de beste stand voor een cake in een hetelucht oven.

En ook de stand voor  een moscovic cake.

kan ik het ook gewoon alles op een temperatuur bakken.

Kan hier echt wat hulp gebruiken. heb al een paar keer geprobeert, maar ze komen echt droog uit.

Dit ben ik niet gewent. Moet voor mijn dochters verjaardag bakken.

groetjes Caduchi.

caduchi's Website

2 Reactie door Mirjam5

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 24-10-2005
  • Berichten: 7134

Re: heteluchtoven

Hoi Caduchi,

Bij de recepten op deze site staan volgens mij ook oventemperaturen. Bij een heteluchtoven kan je ongeveer 10 graden lager gaan zitten dan bij een gewone.
Wel balen joh, dat het nu niet meer op je oven staat! (Maar je hebt wel weer een schone oven ;) )

Groetjes,
Mirjam

If life gives you lemons, make lemoncurd.

3 Reactie door ria Laatst bewerkt door ria (24-04-2006 13:02)

  • ria
  • ria
  • Lid
  • Offline
  • Van: Hoogland (Amersfoort)
  • Geregistreerd: 09-04-2005
  • Berichten: 2304

Re: heteluchtoven

Hoi hete lucht is 10 % van  de normale temperatuur afhalen.
En makkelijker tot 150 graden 10 graden eraf en boven de 150graden  20 graden eraf :)

groetjes Ria www.ricake.nl Eetbare printservice(ruim 11 jaar ervaring) workshops & verkoop benodigdheden, auteur.
mede-organisator www.taartentrends.nl @Utrecht.

ria's Website