Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Taartdecoratie algemeen » Vervanger botercreme?
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Ik ga met mijn vrindin taarten maken alleen vind zij botercreme echt niet lekker.
Wat kan ik dan over mijn taart smeren voor ik er marsepijn of fondant overheen doe?
Ik kon er niets over vinden bij zoeken.
Heeft iemand een tip voor mij?
Vroeger deden we het met slagroom, wisten wij veel dat de marsepein daar zo nat van werd. ( viel trouwens best mee, was niet echt lelijk ofzo, maar ik wil het nu droog houden.)
Groetjes Wendy
hoi wendy
probeer mascarpone met jam. Zie ingezonden recept van Ria.
't is echt lekker en stevig. Ik heb het net geprobeert!
groetjes francisca
of alleen jam, maar dan wordt het misschien minder "strak".
Groetjes Evelien
Hai,
Mascarpone lijkt me erg lekker en probeer ik zeker nog uit.
Nu moest het ook voor kindertaarten en mij leek dat voor kinderen minder aantrekkelijk.
Toch maar de gewone botercreme gemaakt en hij was super zoet, had geen citroenzuur poeder (dat helpt toch?) in huis maar na veel langer mixen dit keer en nu was hij niet vet en wel lekker.
En ik wou hem graag vrij strak dus toch botercreme.
Groetjes Wendy
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Taartdecoratie algemeen » Vervanger botercreme?
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.