Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Taartdecoratie algemeen » als de taart zo lang moet
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
wachten totdat de icing erop droog is dan smaakt de taart toch niet meer?
ik dacht ergens te lezen dat het wel 2 dagen kan duren???
of klopt dit niet?
Voor het echt uitgehard is duurt lang.
Maar na een paar uur is de icing van buiten al redelijk hard en kun je gewoon gaan eten 
een niet te harde icing eet ook nog wel makkelijker 
Wil je hem echt volledig hard hebben, kan dit afhankelijk van de dikte wel een paar dagen duren ja....
Dan is mijn vraag weer:
Als ik vanwege tijds besparing b.v. een plaatje van tevoren maak van icing en pas na een aantal dagen uitharden op de taart leg wordt hij dan ook nog wat zachter zodat hij gewoon aan te snijden is of blijft hij hard.
En als hij zachter wordt loopt ie dan niet uit?
Op welke ondergrond kan ik hem dan trouwens het beste plaatsen?
Marsepein, botercreme of b.v. slagroom?
Ja hoor Wendy weer vragen vragen vragen.
Zo handig dit forum, hoef je niet altijd van je fouten te leren maar van andermans foutjes. hi hi hi 
Wat ik weet is dat als icing hard wordt ook hardt blijft.
Als je een icing plaatje op marsepein legt, blijft hij hard.
De paddestoeltjes van Baukje is ook van icing en dus ook hard!
Ik heb nog nooit meegemaakt dat icing na het platsen op de taart zacht wordt en gaat uitlopen, maar ik weet niet de andere ervaringen van bak(st)ers!
groetjes | mac:)
Het blijft lekker hard, maar opzich wel snijdbaar.
Als je echt wat grotere dingen spuit, dan even voorzichtig insnijden en dan pas door drukken, anders kan het brokkelig worden.
Echt slap wordt het niet meer, het is meer dat het "binnenin" wat zachter is, wat korrelig.
Soort nat zand ofzo...
Moeilijk uit te leggen, gewoon even icing in een spuitzak doen, lekker oefenen en na 3 uur breek je het door midden, weet je wel wat ik bedoel 
Hoi Wendy,
Ik heb de grote goudvis van icing gemaakt en op botercr
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Taartdecoratie algemeen » als de taart zo lang moet
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.