Hoi Chimene,

Ik spuit of vet het plastic mapje niet in, maar ik weet dat jij met fondant werkt. Het is heel belangrijk dat je snel werkt, omdat het zo snel uitdroogt. De stukjes waar ze aan elkaar moeten kun je een beetje nat maken met water (of met eiwit) en zo aan elkaar plakken. Ik druk het altijd goed aan en evt. wrijf ik het een beetje glad met mijn vinger of een smoother. Je kunt je deeltjes fondant beter ook even afdekken met folie als je ermee bezig bent, dan blijft het toch iets meer werkbaar.

Succes, groetjes, Inge

PS Het is overigens ook geen makkelijk karweitje hoor... het blijft veel werk en het moet ook heel nauwkeurig om het goed te krijgen.

Hoi Chimene,
Een smoother is een gereedschap om de taart mooi glad te krijgen. Inge verkoopt 'm ook in de webshop. Wat dat puzzelen betreft, ik puzzel altijd direct op de taart en dan druk ik de stukjes een beetje tegen elkaar aan. Dat werkt ook heel goed, je moet alleen wel nadenken over welk stuk je als eerste op de taart legt, en goed kijken of je voldoende ruimte over houdt.
Verder wilde ik je nog zeggen dat ik je avatar zo leuk vindt! Is dat ook een van jouw taartjes? Ik vind hem helemaal geweldig met die bijtjes!