Hoi Lianne,

Icing is eigenlijk een stevig spuitglazuur (eiwit en poedersuiker). In theorie kun je er echt alles mee spuiten, maar oefening baart kunst! De basis beginselen zijn eenvoudige sterbloempjes (ook wel dropflowers genoemd), een schelp- of schulprandje, pareltjes in diverse formaten (puntjes dus eigenlijk) en uiteraard gewoon lijntjes of een naam. Goede spuitmondjes zijn wel belangrijk, met een flink formaat slagroomspuit (zoals je bij de blokker bijv. kunt kopen) begin je met icing niets.

Bij Wilton op de site wordt ook heel veel uitgelegd over wat je kunt spuiten.

Groetjes, Inge

Hoi Lianne,

Met een papieren spuitzakje waar je een klein puntje van af knipt kan je ook al lijntjes en puntjes maken. Of vlakken mee opvullen zoals bij de vlinders die ergens in de show off staan. Die kan je zonder spuitmondjes maken. En als je een 3-hoekje uit je spuitzakje knipt kan je er ook blaadjes mee maken. Die kan je dan bv bij een fondantbloemetje spuiten. (En dan wordt je vanzelf zo enthousiast dat je die spuitmondjes perse wilt hebben om nog meer moois te maken Zo ging dat bij mij tenminste.)

Groetjes,
Mirjam

Hoi Evelien,

Het voorbeeld ervan staat in ons lijfboek

Groetjes,
Mirjam