Ik heb mijn eerste taart-bak-opdracht binnen! :-) Voor volgende week mag ik 3 taarten en wat cupcakes maken.
Ik ben alleen nog een beginneling, dus als ik alles pas volgende week ga doen, dan gaat me dat vast niet lukken. Nu vroeg ik me af hoe lang je de fondant (recept van deze site) kan bewaren en hoe je dat het beste kunt bewaren. Een deel van dat fondant wil ik nu al bewerken tot figuurtjes en een puzzelplaatje en een deel wil ik bewaren tot volgende week om de taart te bekleden. Kan het iets meer dan een week goed blijven?

En hoeveel fondant heb ik ongeveer nodig voor een vierkante taart van 24 bij 24 cm? Heb ik dan genoeg aan 1x het recept van deze site of heb ik meer nodig?

Hopelijk kan iemand mij helpen.

Groetjes
Jiska

Ps. ik denk dat ik voor mijn buurvrouw een margrietjes-taart ga maken en voor mijn neefje die 3 jaar wordt een taart met raceauto's en een taart van bumba. Ben benieuwd!