Holla iedereen

Ik heb BiscuitMix gekocht van SugarLicios. (Dat is een taartwinkel). Nu staat er op de zak:

Voor een taart van 25cm rond, 330 gram mix, 5 eieren, 33ml water. 10 minuten mixen op de hoogste stand. 35 minuten in de oven op 180 graden.

nu heb ik 2 probleempjes:

1. klopt dit zo ja moet ik dan voor 20cm rond alles gedeeld door 5 x 4 doen?
2. Mijn papiertje is nat geworden dus ik weet niet of er 180 of 150 graden staat. Wat kan ik doen..

groetjes!