Onderwerp: 1e boltaartje Mislukt?
Hoihoi
Mijn eerste boltaartje willen maken vandaag
heb m in de oven gezet 20cm van ikea belag van bloem, eieren en suiker (uit recepten) alles precies gevolgd. Heb 5 eieren gebruikt.
De vorm zat voor +/- 2/3 vol. Dus ook zoals het ongeveer moet volgensmij.
De zijnanten wat omhoog gestreken om te voorkomen dat het midden hoger was.
Piept net de over is hij eigenlijk niets tot weinig omhoog gekomen.
maaar ook nog niet helemaal gaar dus nog 10 min teruggezet
maar ook niet gerezen.
Wat heb ik fout gedaan?
Of is het pech hebben.
O ja bak temperatuur 180 graden
en eerst de ei met suiker gemixt en daarna de bloem gespateld.
gr femke
