Onderwerp: mijn eerste opdracht




bovenstaande taart was mijn eerste opdracht mijn collega en haar vriend zijn vandaag 7 jaar samen.
onderstaande taart is flink mislukt maar toon hem toch.
mijn zusje is geslaagd voor haar rijbewijs vandaar deze taart.



alvast bedankt voor het kijken.
tips zijn altijd welkom
Je kunt proberen de eerste keren wat dikker te bekleden of je marsepein 2/3 en fondant 1/3 te mengen. Dan is het iets soepeler. Als je de marsepein over je taart hebt gelegd, dan is het belangrijk om direct de bovenrand goed vast te zetten, waardoor je voorkomt dat je marsepein gaat uitzakken.