1

Onderwerp: Spannend... de 20 cm blanda zit in de oven

Mijn 2e taart alweer... maandag de eerste gemaakt.. een 20 cm doorsnee taart..

Vandaag ga ik het avontuur aan met de blanda.. ik heb de volgende verhoudingen gebruikt:
3 ei
200 funmix
20 water

Mijn 20 cm springvorm taart was gaar met 35 min op 180 graden..
Ik heb gelezen dat de blanda vaak langer nodig heeft..
Heb hem erin gedaan voor 40 min op 180 graden..
ben benieuwd.....

2

Re: Spannend... de 20 cm blanda zit in de oven

en is hij gelukt ? :)

3 Laatst bewerkt door Kimh (21-05-2010 11:05)

Re: Spannend... de 20 cm blanda zit in de oven

Hee....

Ja, hij is gelukt... was niet helemaal tot aan de rand gekomen maar een stukje eronder... ben alleen bang dat als ik  hem met 1 ei extra doe dat hij dan overstroomt...

Verder was hij in 40 min goed gaar en zag er goed uit..

Omdat het niet goed is om de taarten elke keer zelf te eten heb ik deze weggegeven..
Ik heb hem gevuld met botercreme en frambozenjam en afgesmeerd met botercreme... bekleed met marsepein en vlinders erop...

Toen ik om 16.30 uur mijn zoontje van het kinderdagverblijf ging halen heb ik de taart meegenomen en aan de leidsters en de kinderen gegeven..
A mijn zoontjes vriendjes en vriendinnetjes hebben heerlijk zitten smullen...

Een goed terecht gekomen taart :-)

4

Re: Spannend... de 20 cm blanda zit in de oven

hahaha...ben zelf ook al menig kg aangekomen sinds het begin taartmania!

Top dat het gelukt is en hij klinkt heerlijk  :P