Onderwerp: Nr 36, met de bow-cutter van Bien !!
De bow-cutter gekocht in Alphen aan de Rijn. Top hoor, lekker makkelijk. Geen gezeur meer met de liniaal en uitmeten.
Ik had alleen een mix gebruikt van 1:1 zelfgemaakte gumpaste en mmf en bij het uitsteken trok het een beetje draden. Misschien toch te elastisch geweest? Volgende keer ga ik fondant met tylose proberen.
De zelfgemaakte gumpaste is overigens wel goed gelukt. Grappig spul.
Oh ja, de taart......