1

Onderwerp: natte vulling

Hai,

Als je nou een hele natte vulling hebt (natte aardbeienjam) dan heeft het bij mij de neiging om door de taart heen te zakken. Is het dan verstandig om een botercreme laagje te gebruiken, of zou dat niks helpen? Iemand een idee?

Niels.

Groetjes, Niels.
Wil je onze taarten zien? Bezoek dan: http://www.nisastaarten.nl

2

Re: natte vulling

dat lijkt mij een verstandig ide, op beide zijden van de biscuit een laagje botercr

groetjes, Katleen  - patissière en cakedesigner, met workshops!