1 Onderwerp door cicindy

  • Geregistreerd: 28-06-2009
  • Berichten: 313

Onderwerp: wat doen jullie?

Waar smeren jullie je taart mee af als je hem daarna gaat overgieten met ganche? Wat werkt het makkelijkst en is het lekkerst?

groetjes cicindy......een enthousiaste beginneling

2 Reactie door Poortje

  • Van: Zwaag
  • Geregistreerd: 05-06-2009
  • Berichten: 1366

Re: wat doen jullie?

Waarom smeer je hem niet af met wat opgeklopte ganache?
Daar smeer ik altijd chocolade taarten mee af.
Dan even een uurtje in de vriezer doen en dan met warme ganache overgieten. ( gezien bij Rudolph)

3 Reactie door cicindy

  • Geregistreerd: 28-06-2009
  • Berichten: 313

Re: wat doen jullie?

o ja dat is wel een goed idee, ga ik uitproberen!!!

groetjes cicindy......een enthousiaste beginneling