1 Onderwerp door Kim

  • Kim
  • Kim
  • Lid
  • Offline
  • Van: Sint-Oedenrode
  • Geregistreerd: 07-02-2007
  • Berichten: 355

Onderwerp: royal icing vraag over bewaren en dropflowers

Wie kan me helpen?

Ik heb al veel de zoekfunctie gebruikt maar kan het antwoord niet echt vinden. Er staat regelmatig dat je RI lang kunt bewaren, maar moet dit dan in de koelkast? Dat heb ik nu gedaan maar dan wordt hij zo "waterig" Ik heb ook dropflowers geprobeerd te maken, maar ik heb volgens mij niet het goede spuitmondje. Ik heb  deluxe tipset van de webshop (26-delig) welk spuitmondje kan ik dan het beste gebruiken?

groetjes Kim http://www.mijnalbum.nl/Album-VWDN4MEV
Begin elke dag met een stralende lach!

Kim's Website

2 Reactie door Na

  • Na
  • Na
  • Lid
  • Offline
  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 02-05-2007
  • Berichten: 2558

Re: royal icing vraag over bewaren en dropflowers

Ik gebruik spuitmondje 15 en 18 voor bloemetjes.

De gedroogde bloemen kan je bewaren in een afgesloten doosje op kamertemperatuur.

[b][color=pink][url=http://www.naara.nl]Na

Na's Website

3 Reactie door Kim

  • Kim
  • Kim
  • Lid
  • Offline
  • Van: Sint-Oedenrode
  • Geregistreerd: 07-02-2007
  • Berichten: 355

Re: royal icing vraag over bewaren en dropflowers

bedankt voor het antwoord , maar ik bedoel eigenlijk als je het nog niet gespoten hebt maar wel gemixt en het in een spuitzak zit.

groetjes Kim http://www.mijnalbum.nl/Album-VWDN4MEV
Begin elke dag met een stralende lach!

Kim's Website

4 Reactie door Na

  • Na
  • Na
  • Lid
  • Offline
  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 02-05-2007
  • Berichten: 2558

Re: royal icing vraag over bewaren en dropflowers

Dan ook goed afgedekt/ingepakt en op kamertemperatuur.

[b][color=pink][url=http://www.naara.nl]Na

Na's Website

5 Reactie door Carin

  • Van: Oegstgeest
  • Geregistreerd: 17-04-2007
  • Berichten: 22697

Re: royal icing vraag over bewaren en dropflowers

Voor zover ik weet moet je klaargemaakte, maar nog niet gespoten, icing goed verpakt in de koelkast bewaren. Blijt een maand goed.

Groetjes, Carin
If at night you cannot sleep, count your blessings instead of sheep

Carin's Website

6 Reactie door Jojanneke

  • Van: Numansdorp
  • Geregistreerd: 31-05-2007
  • Berichten: 142

Re: royal icing vraag over bewaren en dropflowers

Bij mij werd de ijcing hard, afgesloten in de koelkast, heb de spuitzak leeggespoten en toen ik het weer nodig had een paar druppels water erbij, de mixer er weer in en het is weer klaar voor gebruik

Groetjes Jojanneke

7 Reactie door Na

  • Na
  • Na
  • Lid
  • Offline
  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 02-05-2007
  • Berichten: 2558

Re: royal icing vraag over bewaren en dropflowers

Volgens mij is de koelkast niet nodig. Goed afdekken is wel belangrijk, anders wordt het hard.

[b][color=pink][url=http://www.naara.nl]Na

Na's Website

8 Reactie door Sammy1972

  • Geregistreerd: 25-04-2007
  • Berichten: 365

Re: royal icing vraag over bewaren en dropflowers

Kim schreef:

Wie kan me helpen?

Ik heb al veel de zoekfunctie gebruikt maar kan het antwoord niet echt vinden. Er staat regelmatig dat je RI lang kunt bewaren, maar moet dit dan in de koelkast? Dat heb ik nu gedaan maar dan wordt hij zo "waterig" Ik heb ook dropflowers geprobeerd te maken, maar ik heb volgens mij niet het goede spuitmondje. Ik heb  deluxe tipset van de webshop (26-delig) welk spuitmondje kan ik dan het beste gebruiken?

Voor dropflowers gebruiken ze deze  http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … cts_id=712   en als ik de inhoud van de set bekijk zit het er w

  • Geregistreerd: 19-09-2007
  • Berichten: 534

Re: royal icing vraag over bewaren en dropflowers

Ik bedacht me net dat ik geen mix icing in huis heb...terwijl ik wel bloemmetjes van te voren wil maken..kan ik dat ook bewaren?? Icing , gedroogde bloemmetjes gemaakt met eiwit??

10 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: royal icing vraag over bewaren en dropflowers

Het kan wel hoor, het enige is dat je het maakt met rauw eiwit. De

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

11 Reactie door Dorieneliane

  • Geregistreerd: 19-09-2007
  • Berichten: 534

Re: royal icing vraag over bewaren en dropflowers

tja... nou dan wordt het gewoon wachten tot dinsdag...heb ik eiwitpoeder..
(ben al eens bijna een jaar ziek geweest van verkeerd vlees...dit past ook wel in dat zelfde straatje...zou toch maar eens kunnen gebeuren...)