Tja gisterenavond was het al laat, had ook nog wat hoofdpijn. Wilde toch de cupcakes versieren, want ik wilde ze de vriezer inhebben. (Ben restjes marsefond aan het opmaken). Uiteindelijk wel afgemaakt, maar weinig inspiratie.
Wel weer een hoop geleerd:
- Hetelucht oven NIET op 200 graden, maar op 180. Nu waren ze allemaal gescheurd. omdat ze te hard gegaan waren. Weet nog niet waarom ze bijna allemaal scheef zijn geworden
- Minder vulling, ze waren nu allemaal te hoog.
-Eerst je cupcakes afsnijden, nu niet gedaan (vond ik zonde van de lekkere cupcake )
-Van te voren even wat ideetjes opdoen, zodat je ze meteen kan gaan maken.
-Zorg dat het een geheel wordt.

toen had ik nog wat inspiratie

hier had ik al weer minder inspiratie

hier had ik nog minder inspiratie

maar ze zullen vast lekker zijn. Hier op het forum zag ik dat iemand er met een pollepel een gaatje in de cupcake had gemaakt en toen gevuld met jam. Leek me een goed idee. Jammie, heerlijk was het! Maar ik weet eigenlijk niet, of het voor of na het bakken het beste is. Ik heb het na het bakken gedaan, ging ook wel , maar kreeg wel een aardige scheur in mijn cupcake.
Mensen die nog goede tips hebben, zijn van harte welkom om te reageren. alle hulp is welkom. Cupcakes vind ik echt moeilijk hoor!
Bedankt voor het kijken.