Beste mede baksters,

Ik ben net begonnen met mijn nieuwe hobby en loop direct al tegen een mega probleem aan.
Ik ben geen groentje in de keuken maar het blijkt dat ik geen taart bodem of kapsel kan laten lukken.
Ik heb diverse recepten van deze en andere taarten sites geprobeerd, maar zonder suuk6.
Of ze zijn niet gaar te krijgen of ze zijn te dun om 2 keer in te snijden. Nu vanavond het moscovisch gebak geprobeerd in een springvorm 26cm het recept van deze site x1,5 gedaan.
Resultaat een taartbodem van krap 3 cm met klontjes ongaare bloem.
HELLUP wie kan me helepen een goede bodem te krijgen van 26 cm en 3,5 cm hoog.

Groetjes

Alexandra