Onderwerp: bavarois met poedersuiker?
hallo,
ik had vanmiddag willen beginnen aan mijn frambozenbavarois, om morgen de taart te kunnen vullen, maar zie nu dat ik geen suiker meer heb.
aangezien mijn jongste slaapt, en er een biscuit in de oven zit, kan ik er nu geen halen, en straks om 16.00 moet ik mijn andere dochter halen op school en zal ik dus geen tijd meer hebben tot vanavond laat om hem te maken.
Ik heb wel nog veel poedersuiker. Zou dat hetzelfde effect hebben? Het wordt toch gemixed ...
Of zou ik dan een andere hoeveelheid moeten gebruiken?
Ik durf het niet uitproberen, want framboosjes zijn toch duur, en ik wil mijn voorraad niet verpesten ...
Alvast bedankt!
Groetjes
Els