1 Onderwerp door Amal

  • Van: Papendrecht
  • Geregistreerd: 08-02-2010
  • Berichten: 280

Onderwerp: HELP!!Waarschijnlijk kan ik mijn belofte niet waarmaken.

Dames,

Ik hoop dat jullie mij kunnen helpen met tips.
Ik heb een bestelling binnen voor een bruidstaart van 130 mensen en wilde ronde vormen gaan gebruiken.
Nu ben ik aan het rekenen geweest en moet te hoog gaan stapelen om aan de juiste hoeveelheid stukjes te komen.

En wil dus vierkante vormen gaan gebruiken, nu heb ik al zoveel aangeschaft voor deze taart, dat nieuwe vormen aanschaffen er ff niet in zit.
Ook heb ik oproepjes geplaats of iemand zijn vormen aan mij wil lenen of huren, maar geen reactie.

Wat moet ik nu, de taart is voor 8 mei en ik kom uit hendrik ido ambacht.
Heeft iemand misschien een voordelig idee???

groetjes Amal

2 Reactie door emmy635 Laatst bewerkt door emmy635 (27-04-2010 22:00)

  • Van: elst (gelderland)
  • Geregistreerd: 20-06-2009
  • Berichten: 12555

Re: HELP!!Waarschijnlijk kan ik mijn belofte niet waarmaken.

verstelbare bakring misschien?
dan hoef je er maar 1 aan te schaffen :think:

deze http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … ts_id=1109

misschien dat iemand zo een  heeft aan te bieden?

groetjes emmy
u kunt al mijn taarten bekijken op www.emmy635.mijnalbum.nl

3 Reactie door Amal

  • Van: Papendrecht
  • Geregistreerd: 08-02-2010
  • Berichten: 280

Re: HELP!!Waarschijnlijk kan ik mijn belofte niet waarmaken.

dat is een heeeele goeie tip, dank je ga er meteen achteraan.

Alleen loopt je beslag hier niet uit, heb jij hier ervaring mee?

4 Reactie door emmy635

  • Van: elst (gelderland)
  • Geregistreerd: 20-06-2009
  • Berichten: 12555

Re: HELP!!Waarschijnlijk kan ik mijn belofte niet waarmaken.

nee sorry ik weet dat dot hier wel ervaring mee heeft anders haar even mailen.
hoop dat het nog goed komt voor je.
succes

groetjes emmy
u kunt al mijn taarten bekijken op www.emmy635.mijnalbum.nl

5 Reactie door Pooh

  • Pooh
  • Pooh
  • web-redacteur
  • Offline
  • Van: Heemskerk
  • Geregistreerd: 05-04-2007
  • Berichten: 28305

Re: HELP!!Waarschijnlijk kan ik mijn belofte niet waarmaken.

Je kan een ronde stapel maken en dan losse aansnijtaarten leveren. Is dat een idee? Was het niet slimmer geweest om eerst te rekenen voor je de opdracht bevestigde ;)

"Whatever you do, do it with chocolate"
https://regenbooghuisje.com

6 Reactie door Joepila

  • Van: Zaandam
  • Geregistreerd: 09-02-2009
  • Berichten: 79

Re: HELP!!Waarschijnlijk kan ik mijn belofte niet waarmaken.

En tip voor het beslag:

Verwarm je bakplaat voor, leg er dan bakpapier op, dan je ring en dan het beslag.  Door de warmte van je bakplaat loopt het beslag er niet uit,

groet,
Mary

  • Van: Vleuten (Vleuterweide)
  • Geregistreerd: 27-04-2008
  • Berichten: 16906

Re: HELP!!Waarschijnlijk kan ik mijn belofte niet waarmaken.

[move]---> bakken&vullen

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

tipsytaartje's Website

  • Van: Arnhem
  • Geregistreerd: 07-12-2008
  • Berichten: 1661

Re: HELP!!Waarschijnlijk kan ik mijn belofte niet waarmaken.

Je kan ook één grote stapeltaart, met twee kleinere stapeltaarten erbij maken. Ik zou dan de grootste ook wel echt duidelijk groter maken dan de andere twee, zodat die er echt bovenuit steekt als 'de taart'.
Dan kom je makkelijk aan de 130 personen en vind ik er persoonlijk toch nog weer leuker uitzien dan losse aansnijtaarten.
Als je deze week nog ergens bakvormen vandaan moet toveren kom je misschien wel erg krap met je planning. Plus dat zo'n verstelbaar ding misschien niet meteen lukt.
Succes hoor, weet niet of ik 't al zo snel zou aandurven!

'I love it when a cake comes together'

9 Reactie door cathel

  • Van: brugge
  • Geregistreerd: 11-08-2009
  • Berichten: 159

Re: HELP!!Waarschijnlijk kan ik mijn belofte niet waarmaken.

Rond de onderkant van je verstelbare bakring aluminiumfolie doen die je goed met boter of en spray insmeert. Zo loopt je beslag er zeker niet uit!
Heb ik in het verleden veel gedaan en gaat heel goed  :Y 
veel succes
groetjes Cathelyne

Het Taartenateljee

cathel's Website

10 Reactie door Amal

  • Van: Papendrecht
  • Geregistreerd: 08-02-2010
  • Berichten: 280

Re: HELP!!Waarschijnlijk kan ik mijn belofte niet waarmaken.

dank voor jullie reacties!

11 Reactie door Mariska1984

  • Van: Westland
  • Geregistreerd: 08-06-2009
  • Berichten: 1217

Re: HELP!!Waarschijnlijk kan ik mijn belofte niet waarmaken.

Koop bij Roosbanket kant en klare kapsels! Hoef je geen nieuwe bakvormen te kopen  ;)

Groetjes Maris
www.ovenheerlijketaartjes.nl hier kan iedereen mijn taartjes bewonderen :D en tegenwoordig ook op www.taartjesvanmariska.hyves.nl

Mariska1984's Website

12 Reactie door Glamour

  • Van: Uitgeest
  • Geregistreerd: 12-04-2008
  • Berichten: 4280

Re: HELP!!Waarschijnlijk kan ik mijn belofte niet waarmaken.

Ik zou ook met aansnijtaarten werken. Die hoeven niet eens zichtbaar te zijn (kun je al aangesneden en al in de keuken laten staan).

I will have poetry in my life. And adventure. And cake. Cake above all - William Shakespeare & me

Glamour's Website

13 Reactie door mamsvan2

  • Geregistreerd: 06-10-2009
  • Berichten: 789

Re: HELP!!Waarschijnlijk kan ik mijn belofte niet waarmaken.

Mariska1984 schreef:

Koop bij Roosbanket kant en klare kapsels! Hoef je geen nieuwe bakvormen te kopen  ;)

Zijn deze kapsels lekker, heb je hier ervaring mee... ik ben even nieuwsgierig :Y