Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Allergie: koemelkeiwit, kippeneiwit, sojaeiwit en pinda
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Wie kan me helpen aan een recept voor een taart en voor taartbekleding/decoratie zonder bovengenoemde ingredienten ? In de fondant die ik kant en klaar koop zit soja, zag ik al, dus die kan niet worden gebruikt. Marjorie
Ik heb wel een recept voor je van een cake die ei-vrij-melkvrij-sojavrij en pindavrij is.
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … hp?id=9137
Maar voor de bekleding word het moeilijker want marsepein is bij deze allergie
Zelf fondant maken volgens het recept bij Recepten --> Decoreren --> Fondant, is dat misschien een optie? 't Is wat werk, maar de indgredi
In het recept voor de cake staat boter, kan die eventueel vervangen worden door olie ? Zo nee, is er in de winkel ook koemelk-vrije boter ?
De recepten voor fondant kunnen niet gebruikt worden. Er moet gelatine in en dat is bijna puur eiwit en in dit geval lijkt dat niet veilig.
Zoals ik al schreef in mijn berichtje is WAYANG en zeeuws meisje (zijn pakjes margarine) koemelkvrij en kun je gerust gebruiken. 
gelatine is idd een eiwit maar er zijn maar h
Helaas... De gelatine vlieger gaat hier niet op... Marjorie
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Allergie: koemelkeiwit, kippeneiwit, sojaeiwit en pinda
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.