1 Onderwerp door mama-efraim Laatst bewerkt door mama-efraim (22-04-2010 22:33)

  • Geregistreerd: 08-04-2010
  • Berichten: 39

Onderwerp: mijn eerste cc en rozen

pff, ik weet niet of het hier wel neer durf te zetten,
wat een ramp!!

nou vooruit:
T begon best hoopvol:
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs456.snc3/26069_382049143634_566803634_3824581_5914451_n.jpg

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs476.ash1/26069_382155578634_566803634_3827053_3977987_n.jpg

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs456.snc3/26069_382155353634_566803634_3827049_2999211_n.jpg

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs456.snc3/26069_382155108634_566803634_3827047_4026450_n.jpg

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs456.snc3/26069_382155083634_566803634_3827046_4855951_n.jpg

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs476.snc3/26069_382154838634_566803634_3827044_4177990_n.jpg

Ik kreeg de rozen niet hoog genoeg, ik vond het zeer lastig om met beide handen teglijkertijd iets verschillends te doen. Ik vond het knijpen om de royal icing er uit te krijgen erg zwaar.
Maar vooral de roos hoog krijgen lukte me niet.
Ik heb er toch maar iets van gemaakt.
Het is voor mijn man zijn verjaardag.
Zijn motto is:
Als je je best er maar op hebt gedaan.

Iemand nog tips om die rozen hoger te krijgen?
Of is er een goede mal oid om dit goed te krijgen?
(ik weet dat er mallen zijn, maar welke zouden jullie adviseren)
En is het makkelijker om rozen te maken van botercreme of frosting? Of maakt dat niet uit.

Oh ja verder heb ik gebropeerd een toef te maken op de cc dat lukte ook niet. Maar ik denk dat ik hem te groot wou hebben.

1 ding heb ik zeker geleerd, youtube filmpjes:
Leuker kunnen we het maken, niet makkelijker.  :grr:
Bedankt voor het kijken.

ps. de foto's zijn ook nog eens mislukt.
ik heb me avond niet geloof ik sorry.

2 Reactie door mama-efraim Laatst bewerkt door mama-efraim (23-04-2010 10:48)

  • Geregistreerd: 08-04-2010
  • Berichten: 39

Re: mijn eerste cc en rozen

niemand tips om de  rozen hoger te krijgen?

3 Reactie door meneertaart

  • Geregistreerd: 03-12-2009
  • Berichten: 258

Re: mijn eerste cc en rozen

sorry, ik werk nog niet met RI....

De meneer van mevrouwtaart

4 Reactie door meneertaart

  • Geregistreerd: 03-12-2009
  • Berichten: 258

Re: mijn eerste cc en rozen

trouwens wel dapper hoor :)
ik plaats mijn 'rampen' ook altijd wel als ik er een heb...
Nou is het gelukkig nog nooit echt een ramp geworden maar wel van: "ik ben hier echt niet blij mee stiekem"

De meneer van mevrouwtaart

5 Reactie door Cake it

  • Van: Krommenie
  • Geregistreerd: 16-01-2006
  • Berichten: 2964

Re: mijn eerste cc en rozen

Er zijn speciale cursussen in het spuiten van rozen. Het is niet zo makkelijk als op de filmpjes. Het is echt een aanrader  :Y

groeten Annemieke
Cake It

Cake it's Website

6 Reactie door Natadja

  • Van: Apeldoorn
  • Geregistreerd: 22-12-2009
  • Berichten: 337

Re: mijn eerste cc en rozen

Rozen spuiten kan ik ook niet hoor, erg lastig...en zo'n toef is me ook nooit gelukt.. Dus aan mij heb je ook niks.
Wil ook een keer een cursus daarin doen.
Maar ik ben blij dat je het gewoon plaatst ook al ben je niet tevreden. Ben ik tenminste niet de enige die dat ook welles heeft haha!
Ik heb wel een tip, misschien kun je de cakejes in zo'n bakvorm zetten, dan blijft het papiertje beter zitten enzo..
En ik doe meestal eerst een rondje fondant op de cupcake en dan spuit ik er leuke randjes op of bloemetjes (nouja, iets wat daar op lijkt dan) En dan lijkt het meteen al wat door de mooie ondergrond!
Succes en ze smaakten vast heerlijk!

This too shall pass!

7 Reactie door Safeera

  • Van: Almere
  • Geregistreerd: 28-05-2006
  • Berichten: 626

Re: mijn eerste cc en rozen

Ik spuit weleens rozen van botercreme, dat is minder hard knijpen, maar daarmee heb je al gauw dat het door de warmte van je hand gaat smelten en de bloemblaadjes een beetje vormloos worden. Vanavond ga ik het met royal icing proberen, wellicht dat ik je dan wat tips kan geven.
De hoogte krijg je volgens mij door de kegel vorm die je als eerste spuit, misschien dat je die even moet lagen drogen. De bloemblaadjes kun je dan van boven af en dan steeds meer naar beneden toe spuiten.

www.TheCakery.nl

8 Reactie door Sofia

  • Geregistreerd: 28-01-2009
  • Berichten: 2116

Re: mijn eerste cc en rozen

Ik vind het erg knap van je: de eerste keer cupcakes maken en dan gelijk ook royal icing. Deze laatste ook nog eens gekleurd in verschillende kleuren en dan gelijk ook rozen en toeven proberen te maken...

Petje af voor jou. Blijf zo door gaan dan leer je het wel.  :thumb:

9 Reactie door mama-efraim

  • Geregistreerd: 08-04-2010
  • Berichten: 39

Re: mijn eerste cc en rozen

@safera hoe is het gegaan met de royal icing?

10 Reactie door Toeties

  • Van: Den Haag
  • Geregistreerd: 19-01-2010
  • Berichten: 253

Re: mijn eerste cc en rozen

Echt super stoer dat je dit geprobeerd hebt!! Ik durf nog niet eens ri te maken laat staan er rozen mee spuiten, lekker blijven oefen dan heb je binnenkort top rozen!!