1

Onderwerp: Mijn eerste stapeltaart.

Ik moet voor dit weekend een stapeltaart maken.
Een barbietaart van een blanda 20 cm en daaronder een ronde of vierkante vorm.
Maar kan ik die blanda vorm dan gewoon op de andere taart leggen of moet dat ondersteunt worden??
Kan iemand mij hiermee helpen, heb geen idee hoe ik eraan moet beginnen.

2

Re: Mijn eerste stapeltaart.

ik zou de blanda eerst op een vetvrij kartonnetje zetten.
En in de onderste taart of dowels of kitkats gebruiken zodat de blanda stevig op de onderste taart komt te staan.
Als je het niet gebruikt bestaat de kans dat de onderste taart gaat doorzakken.

Liefs, Zanoni

Re: Mijn eerste stapeltaart.

inderdaad stutten, zie: tartacadabra.com

en technieken van stapelen hebben niets met bakken&vullen te maken, dus

[move]---> TD algemeen

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs