1 Laatst bewerkt door yakefrank (08-04-2010 23:01)

Onderwerp: Decoratie plakken met Royal Icing, daarna in koelkast?

Morgen ga ik wat taarten decoreren. In plaats van lijm zal ik Royal Icing gebruiken. Kunnen de taarten daarna in de koelkast of moet ik hier even mee wachten totdat het droog is? Kan het gaan uitlopen?
Royal Icing is hiervoor toch wel sterk genoeg (veel grote margrieten te plakken)?

Jacqueline

2

Re: Decoratie plakken met Royal Icing, daarna in koelkast?

Ja hoor kan daarna rustig in de koelkast en het is stevig genoeg voor zware bloemen als je de dikke versie maakt.
Succes!

3

Re: Decoratie plakken met Royal Icing, daarna in koelkast?

gaat prima hoor...

mijn nieuwe website is in de lucht...neem een kijkje op www.personaltouch-cakes.com

4

Re: Decoratie plakken met Royal Icing, daarna in koelkast?

ik heb gisteravond nog decoratie vast gezet met royal icing en meteen in de koelkast gezet, en vanochtend zat alles nog vast  :Y

Lekker feestelijk rond.....

5

Re: Decoratie plakken met Royal Icing, daarna in koelkast?

Het is inderdaad goed gegaan, bedankt!

Jacqueline

6

Re: Decoratie plakken met Royal Icing, daarna in koelkast?

Het nadeel van Royal Icing vind ik dat bij het snijden van de taart de decoraties vrij gemakkelijk loslaten, of is dat altijd zo?

Beauty is in the eye of the beholder...