1 Laatst bewerkt door Nelleke Roseboom (08-04-2010 17:20)

Onderwerp: Help, ik krijg m'n koekjes(deeg) niet van m'n werkblad!

Ik heb gisteravond het brosse koekjesdeeg van Sibelle gemaakt. Vanmorgen uit de koelkast gehaald en geprobeerd uit te rollen, maar dat ging helemaal niet. Weer in de koelkast gelegd, vanmiddag nog een keer geprobeerd. Veel bloem gebruikt waardoor het uitrollen lukte, maar m'n uitgestoken vormpjes plakken zo vast aan het werkblad dat ik ze er niet afkrijg zonder ze helemaal te vervormen.
Wie heeft de oplossing?

2

Re: Help, ik krijg m'n koekjes(deeg) niet van m'n werkblad!

Toch meer bloem gebruiken

Bal maken en werkblad ruim bestuiven met bloem.
Bal op werkblad uitdrukken en bovenkant bal bestuiven met bloem, omdraaien en andere kant bestuiven met bloem dan rollen, bestuiven, omdraaien, bestuiven en rollen...
Zo gaat het ongeveer en dan plakt het niet meer aan je blad of roller.
Niet te bang zijn dat je te veel bloem gebruikt.

Succes,
nicole

Re: Help, ik krijg m'n koekjes(deeg) niet van m'n werkblad!

Bedankt voor de tips! En maakt het dan nog uit wat je ondergrond is? Ik heb het nu op tafelzeil gedaan...

4

Re: Help, ik krijg m'n koekjes(deeg) niet van m'n werkblad!

En als je het nou op bakpapier doet, en dat rechtstreeks in de oven doet...? Moet kunnen toch??

Re: Help, ik krijg m'n koekjes(deeg) niet van m'n werkblad!

Soms kan het inderdaad zo simpel zijn...  :o

Maar het is gelukt! Als alles klaar is, zet ik ze in de show-off...

Bedankt!