Onderwerp: 2de ( mini) taartje
M'n man wilde graag een slagroomtaartje, dus ben ik vandaag aan m'n 2de taartje begonnen. Hij is gebakken in een soepkop en heeft ongeveer een doorsnede van 12 cm. ( heb blanda 12 aangehouden voor de mix etc.) Ik had alleen zoveel slagroom dat het 2 lagen slagroom is geworden met 1 laagje aardbeienjam. Afgesmeerd met hazelnootbotercreame. Vandaag ook m'n eerste roosjes gemaakt. Ging makkelijker dan gedacht.
Helaas wel donkere foto ( op het fototoestel zag het er allemaal beter uit kwa kleur. en net voor de foto maken is m'n fondant gescheurd aan de goede kant. In het echt was hij veel mooier en niet scheef ( lijkt wel op de foto)


bedankt voor het kijken. Tips altijd welkom!!!!

